La provincia de San Ignacio se caracteriza por sus bosques montañosos casi permanentemente lluviosos y nublados y que a la vez comprenden en la misma algunos valles del bosque seco. Ubicada en el extremo norte del país, fronteriza con el Ecuador.
La biodiversidad en medio de sus climas fríos genera un acogedor ambiente para el cultivo de semillas de cafés en sus zonas medianas y altas. Ya que muchas de ellas aún son de selva profunda poco exploradas, cuenta con zonas fértiles que genera amplios beneficios para la producción de cafés de alta calidad.
San Ignacio es considerada como una de las zonas estelares de nuestro país para el acopio de cafés ampliamente exóticos y con sabores muy diferenciados; Atrayendo compradores e importadores de cafés de todo el mundo, está lista para satisfacer la demanda de ellos gracias a su amplia y consistente productividad de sus deliciosos cafés.
